Figy natural BIO 300g

Na sklade: 
Na sklade
3,90 €

Tieto figy sú výborné na priamu konzumáciu, hodia sa však aj na prípravu dezertov a osladenie kaší a müsli zmesí. Ak chcete figy nakrájať, uľahčíte si prácu tým, že ich najprv vychladíte v chladničke.

Sušené figy sú dobrým zdrojom vlákniny a minerálnych látok, najmä vápnika, horčíka, železa a draslíka. Obsahujú tiež malé množstvo vitamínov skupiny B, vitamíny A a C a esenciálne mastné kyseliny. Prítomná meď uľahčuje prijímanie železa organizmom. 100 g obsahuje v priemere 48 g cukrov, väčšinou glukózy a fruktózy a minimálne množstvo sacharózy (0,07 g). Figy obsahujú ficin, čo je enzým štiepiaci bielkoviny, podobne ako papaín v papáji alebo bromelín v ananáse. Vďaka vysokému obsahu vlákniny (nerozpustný lignín) a ficinu, uľahčujú a urýchľujú figy trávenie a vylučovanie.

Hmotnosť: 300 g

Krajina pôvodu: Turecko

Kategória produktu: 
Tags: